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"Lascia ch'io mangi e… se ti piace, mangia con me"
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Tag: quinto quarto

CALAMARO, NERVETTI E ACETOSELLA Insalata tiepida di calamaro e nervetti di vitello con acetosella e limone in salamoia
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Calamaro, nervetti e acetosella, infoodfamily
fegato dentice, infoodfamily

FEGATO DI DENTICE IN RETE DI MAIALE Spiedino di fegato di dentice in rete di maiale, saba e alloro
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CERVELLO, GERMOGLI SELVATICI E BOTTARGA Cervello di vitello fritto, asparagi selvatici, bruscandoli, cremolata di crescione ed aglio fresco, bottarga di spigola
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cervello, infoodfamily
terrina di anatra, infoodfamily

TERRINA DI ANATRA Terrina di anatra e fegatini con giardiniera di verdure
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Blog a cura di Luca e Matteo Bizzarri.