JOHN LAST WORD

Sintesi naturale di due grandi classici della miscelazione

Disparate botanicals si incrociano e si fondono in un drink freschissimo e dissetante, puro riassunto di un Last Word e di un John Collins.

Per il cocktail

  • 30 ml di Gin Tanqueray N°10
  • 30 ml di Chartreuse Verte
  • 20 ml di Maraschino Luxardo
  • 20 ml di succo di lime
  • 3 dashes di Citrus Bitter
  • 3 dashes di Flower Bitter
  • Fever Tree Tonic Water

Per la decorazione

  • 1 rametto di menta piperita
  • 1 rametto di critronella
  • 1 rametto di dragoncello
  • 1 fetta di lime

 
COCKTAIL Unire il Gin, lo Chartreuse, il Maraschino, i bitters ed il succo di lime in un bicchiere Collins, miscelare per qualche secondo e riempire completamente con dei cubetti di ghiaccio. Finire con un top di acqua tonica aggiungendo altro ghiaccio se necessario e girare delicatamente.

FINITURA Guarnire inserendo su un lato il mazzetto di erbe aromatiche e la fetta di lime.

John's Last Word di Luca Bizzarri, infoodfamily, foto di Matteo Bizzarri
John's Last Word di Luca Bizzarri, infoodfamily, foto di Matteo Bizzarri
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